Nos 5 tofu préférés
Ombline fait le point sur les différents tofu qui existent et comment les cuisiner ! Comment cuisiner le tofu ? Il faut dire que désormais, on trouve…
Recette de tofu laqué miel-cajou
Qui a dit que le tofu était fade ? Certainement pas nous ! Avec quelques astuces, il est très facile de cuisiner le tofu pour en faire un…
Recette : tofu brouillé vegan pour le petit déjeuner
Le tofu est loin de se limiter à la cuisine asiatique, cuisiné comme des œufs, le tofu brouillé s’invite dans nos assiettes pour un petit-déjeuner ou un…
La recette du tofu maison
Issue du lait de soja coagulé et pressé, le tofu est l’un des aliments de base des végétariens. Mais pourquoi séduit-il autant ? Les vertus du tofu…
