smoothie vegan

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Guide de préparation du smoothie vegan au lait de chanvre. Le smoothie vegan au lait de chanvre est LA boisson du moment parmi les stars ! Naturellement sans gluten et sans lactose, le chanvre est rempli de nutriments. Son lait renferme également de bons gras et de précieux oméga-3, qui préviennent les maladies cardio-vasculaires. Associé à l’avocat et aux graines de lin, c‘est l‘union idéale pour prendre soin de votre cœur.

Smoothie avocat et menthe : le combo qui cartonne

La douceur de l’avocat vient tempérer le piquant de la menthe, on aime cette complicité !


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Notre recette de smoothie vegan au lait de chanvre

Préparation du smoothie au lait de chanvre et à l’avocat citronné pour 2 verres : 10 min.

Ingrédients pour réaliser le smoothie vegan au lait de chanvre

  • 2 avocats bien mûrs
  • Le jus de 1 citron
  • 10 feuilles de menthe
  • 2 cm de gingembre frais râpé
  • 1 c. à café de graines de lin
  • 40 cl de lait de chanvre

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Préparation du smoothie vegan

  1. Coupez les avocats en deux, épluchez-les et dénoyautez-les. Coupez la chair en morceaux.
  2. Dans un blender, placez la chair d’avocat avec le jus de citron, la menthe lavée puis séchée et le gingembre râpé finement. Mixez tout en ajoutant le lait de chanvre.
  3. Au moment de servir, parsemez de graines de lin et mélangez bien.