Nos 5 tofu préférés

Ombline fait le point sur les différents tofu qui existent et comment les cuisiner ! Comment cuisiner le tofu...

Rencontre avec Angèle Ferreux-Maeght

Curieuse, passionnée et insatiable, Angèle Ferreux-Maeght est une jeune femme rayonnante. Elle imagine chaque jour une cuisine saine et...

Brocoli-rave : orecchiette alle cime di rapa

Guide de préparation des orecchiette alle cime di rapa sans gluten. Préparation des orecchiette alle cime di rapa pour...

Recette de tofu laqué miel-cajou

Qui a dit que le tofu était fade ? Certainement pas nous ! Avec quelques astuces, il est très facile...

Crostinis au concombre, coriandre et gingembre frais

Guide de préparation des crostinis au concombre Préparation des crostinis au concombre, coriandre et gingembre frais, pour 4 à...
Regime vegan, un véritable mode de vie !
Nos 5 tofu préférés
Nos nouvelles adresses de restaurant vegan !
Rencontre avec Angèle Ferreux-Maeght
Recette végétarienne : fait maison et de saison !
Brocoli-rave : orecchiette alle cime di rapa
Recette végétarienne : fait maison et de saison !
Recette de tofu laqué miel-cajou
Recette vegan : fait maison et de saison !
Crostinis au concombre, coriandre et gingembre frais
les bienfaits des avocats

Les bienfaits de l’avocat

Longtemps considéré comme un aliment trop calorique, l’avocat est enfin remis à l’honneur grâce à sa richesse en bonnes graisses. Allié de notre santé, il l’est et…

east est Londres

Londres : virée dans l’east end

Loin d’Oxford Street, de sa foule de touristes et de ses grandes enseignes, l’East End de Londres est un joyeux repaire multicolore animé où l’on flâne les jours…

recette tofu maison

La recette du tofu maison

Issue du lait de soja coagulé et pressé, le tofu est l’un des aliments de base des végétariens. Mais pourquoi séduit-il autant ?  Les vertus du tofu…

chili sin carne recette chili vegan

Chili sin carne, la recette du chili vegan

Un chili végétarien, à première vue ça risque d’être compliqué. Et pourtant, voici une recette de chili vegan, aussi appelé chili sin carne, à base de patate…

recette gratin d'endives poire

Gratin d’endives aux poires

Les endives, croquantes, amères, légères et digestes… se transforment en merveilles fondantes à la cuisson. On les savoure dans ce gratin d’endives aux poires et au curry……