3 manières de cuisiner les graines de chia
Les graines de chia sont pleines de bienfaits. On fait le point sur un mini super-aliment aux maxi pouvoirs ! Graines de chia, mini super-aliment La graine…
Comment manger sans gluten ?
Le gluten soulève de nombreuses questions. Faut-il arrêter d’en manger ? Comment savoir si on est allergique ou pas ? Comment remplacer le gluten ? Quels aliments contiennent…
On fait quoi avec des patates douces ?
La blogueuse de Cléa cuisine accommode la patate douce du petit déjeuner au dîner, en passant par le goûter! Rencontre avec Claire, auteure du blog culinaire Cléa…
8 boutiques zéro déchet pour réduire les emballages inutiles
Le zéro déchet, c’est (très) simple, encore faut-il savoir où aller pour trouver des sacs à vrac, des lingettes démaquillantes réutilisables, et tous les objets du quotidien…
Galettes de quinoa et salade d’avocat
Guide de préparation des galettes de quinoa, avocat à l’oignon rouge et salade croquante au citron. Préparation des galettes de quinoa et leurs accompagnements pour 4 personnes…
6 alternatives au sucre blanc
Le sucre blanc ultra raffiné est à bannir, mais par quoi on le remplace ? Les rayons de nos magasins regorgent de sucres divers, de toutes les…
City guide : 10 adresses green à Lyon
Réputée pour ses bouchons, la capitale des Gaules se met au vert ! Nos meilleures adresses d’épicerie en vrac, de boutique zéro-déchet et de restaurant végétarien à Lyon….
Le match diététique : seitan Vs protéines de soja
Comment choisir entre le seitan et les protéines de soja ? Le premier est à base de blé, le second de soja. L’un se présente sous forme…
Recette : tofu brouillé vegan pour le petit déjeuner
Le tofu est loin de se limiter à la cuisine asiatique, cuisiné comme des œufs, le tofu brouillé s’invite dans nos assiettes pour un petit-déjeuner ou un…
Buddha bowl de légumes et falafels de fèves
L’heure est au bol, ou plutôt au buddha bowl. Voici une recette facile qui réunit tous les minéraux et vitamines d’un repas équilibré en un bol (bien)…
