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Cuisine végétarienne, vivons veggie !

Slowly Veggie propose à ses lecteurs un choix varié de produits végétariens pour vous accompagner au quotidien ! Que ce soit au travers d’un banc d’essai de barres de céréales, de soupes ou de chocolat ; d’une sélection de livres et d’applications ; de conseils pour bien choisir son vin naturel, vous y trouverez forcément ce que vous cherchez ! La cuisine végétarienne n’aura plus de secret pour vous !

Nos sélections veggies, pour ne jamais manquer d’inspiration en rayons

Parce que nous sommes friands de nouvelles découvertes et connaissances sur l’alimentation veggie, nous concoctons, rien que pour vous, des eat-lists gourmandes et irrésistibles. Qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il fasse soleil, nous sélectionnons les parfaits produits de saison pour satisfaire vos fringales !

Zoom sur… Pour tout savoir de la cuisine végétarienne

La cuisine végétarienne nous offre tout un éventail de possibilités et de découvertes à ne pas manquer. Que ce soit pour en savoir plus sur la citronnelle, ou pour choisir entre le seitan et les protéines de soja texturées, ou encore pour distinguer le bon du mauvais sucre, on vous dit tout. Vous connaitrez tout de la cuisine végétarienne, et même ses secrets les plus enfouis…

Nos ustensiles préférés pour cuisiner

Vous avez froid et vous avez envie d’un bon velouté ? Il fait chaud et faut avez envie d’un gaspacho ? Pas de panique, on vous présente nos ustensiles de cuisine préférés, un peu comme le mixeur plongeur, l’allié parfait pour préparer sauces, veloutés, desserts et tartinades ! Ou un peu comme l’extracteur de jus, idéal pour se préparer des jus de fruits gourmands et vitaminés…

Voir aussi : Nos recettes végétariennes • Nos restaurants végétariens ou veggie-friendly préférés !

© BOL Porridge Bar

Zoom sur le porridge

Cette année, le porridge revient en force ! Ce petit déjeuner so british qui mêle flocons d’avoine et lait chaud est devenu une véritable star des réseaux…

fromage halloumi

Fromage halloumi : versus paneer !

Ces deux fromages se ressemblent ? Ne vous y trompez pas, ils sont pourtant bien différents ! Pour lequel allez-vous fondre, plutôt le fromage halloumi, ou plutôt…