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Recette vegan : fait maison et de saison !

recette veganParce que l’identité même de Slowly Veggie est de vous proposer un large panel de recette vegan, nous mettons tout en œuvre pour vous donner envie de les réaliser, et toujours en accord avec les produits de saison ! Envie d’un plat vegan mais l’inspiration vous manque ? Pas de panique, vous devriez la retrouver grâce à Slowly Veggie ! Plus d’excuse pour ne pas se mettre aux fourneaux et tester nos nombreuses recettes !

Dans cette section, pas de produits animaux (protéines animales) : pas de produits laitiers, pas de viande, pas d’oeufs, pas de miel, pas de gélatine… Que des substituts qui sauront ravir vos papilles !

Avec la cuisine vegan, on ne s’ennuie jamais, et on se régale toujours !

Petits déjeuners végans, des recettes énergisantes mais surtout réconfortantes !

Slowly Veggie connaît bien ses lecteurs et a conscience que le matin, ce n’est facile pour personne (et surtout pas pour nous !). Nous avons pris la mission de vous proposer des recettes de petits-déjeuners végans complets et faciles à réaliser, même avec la tête dans le pâté (végétal, le pâté). Le moment de se lever de son lit n’aura jamais été aussi facile lorsque l’on sait qu’un petit déjeuner végétalien aux protéines végétales nous attend bien sagement !

Repas végans, à savourer aussi bien le midi que le soir !

Nos recettes salées et sucrées sont adaptées à chaque repas végé de la journée. Que ce soit le midi ou le soir, à emporter ou à déguster sur place, vous trouverez votre bonheur dans notre large proposition savoureuse végétalienne. Envie d’un bon repas chaud ? Pas de problème, testez notre gratin de potimarron ou notre burger vegan ! Plutôt froid ? Pas de soucis, nos tacos végans vous attendent !  Une multitude d’ingrédients sont proposés : légumineuses, végétaux, oléagineux… Graines germées, graines de sésame, graine de tournesol, graines de lin, pois cassés, sauce soja, blé, noix de cajou, quinoa, tartines, agar agar, protéines de soja, avoine, sarrasin, topinambour, boulgour, haricots blancs, cumin, chou, gnocchis, steak vegan, bolognaise végétale, nouilles, polenta, céréales, lentilles corail, lait végétal, houmous, soja, margarine, huile de coco… et le traditionnel tofu, bien entendu !

Recettes véganes pour l’apéro, un pur moment de plaisir et de convivialité,  !

Parce que nous savons qu’en fin de semaine, il est toujours agréable de se détendre avec ses amis, ses collègues, sa famille ou même tout seul, autour d’un apéro. Pourquoi l’apéro ? Parce qu’il signe le début du week-end ! Mais qui a dit que l’apéro n’était réservé qu’au vendredi soir ? Chez Slowly Veggie, on attache de l’importance à ce moment de détente et de convivialité. Pour ce faire, nous vous proposons des recettes véganes pour un apéro végétalien facile et rapide à préparer ! Et si on se concoctait une recette originale de tapenade végane ? Ou des nuggets végans ?

Les desserts végans pour un moment 100% sucré et 200% gourmandise !

Slowly Veggie apprécie ce doux moment du dessert, un peu comme si on était posé sur un nuage de sucre réconfortant… Et parce que c’est une étape du repas qui nous tient particulièrement à cœur, nous proposons des recettes sucrées véganes qui sauront ravir les plus gourmands ! Notre dessert végan coup-de-cœur, à nous, c’est le carrot cake et son glaçage au caramel de Slowly Veggie ! Sans lactose et sans oeuf, on est obligés de craquer, non ? On adore aussi le fondant au chocolat noir et sirop d’érable d’Angèle et les barres vitaminées aux dattes et clémentines…

La cuisine végétalienne n’aura jamais été aussi colorée et gourmande ! On a faim !

Voir aussi : Tout savoir sur le mode de vie vegan • Découvrez nos restaurants vegan préférés !

recette de fromage vegan par jay et joy

Fromage vegan : la recette du vromage de Jay & Joy

Jay & Joy, 1ère fromagerie végétale de France nous invite à découvrir une expérience gourmande 100% végétale et bio. Une crémerie végétale à base de fromage vegan (vromages) et de yaourts…