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Seitan ou protéines de soja ?

Seitan VS protéines de soja  Le premier est à base de blé, le second de soja. L’un se présente sous forme de steak, l’autre de pépites. Deux…

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Mélasse ou plutôt sirop d’érable ?

Vous êtes plutôt sirop d’érable ou mélasse ? Tandis que le sirop d’érable s’épanouit dans les forêts enneigées du Canada, la mélasse profite du soleil des tropiques….

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Les bienfaits de l’avocat à la loupe !

Les bienfaits de l’avocat, ce fruit gourmand ! Longtemps considéré comme un aliment trop calorique, il est enfin remis à l’honneur grâce à sa richesse en bonnes…

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Graines de lin ou graines de chia ?

Graines de lin, graines de chia, graines de star ?  La tendance est aux graines… Ces deux-là ont de bonnes choses à offrir. Points communs et différences,…