Fini l’hibernation, les beaux jours sont (enfin) de retour. Et avec eux, l’envie de se régaler autour de plats aux accents printaniers. La cuisine se fait fraîche, colorée et variée…Découvrez nos recettes végétariennes origianales pour célébrer le printemps avec convivialité.

Notre top 6 des recettes végétariennes de printemps

  1. Gâteau de crêpes aux épinards
  2. Gratin de pommes de terre et concombre, salade de radis
  3. Rouleaux d’omelette aux herbes et aux asperges, sauce à la coriandre
  4.  Brioches roulées au fromage, aux aubergines et aux noix de pécan
  5. Terrine printanière aux oeufs
  6. Salade de chou blanc et chou-rave à l’aneth

Retrouvez toutes les recettes dans Slowly Veggie numéro 1, disponible sur notre application 

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